Tháng Ba 29, 2022

6 Lý Do Nên Ăn Nhiều Khoai Lang

Khoai lang là 1 loại củ phổ biến ở Việt Nam và thường được các gia đình chế biếng bằng cách luộc, hấp, nấu canh, làm bánh, ngoài ra lá khoai cũng được chế biếng thành các món rau trong mâm cơm gia đình. Với giá thành thấp nhưng lại chưa thành phần dinh dưỡng vô cùng cao, khoai lang được rất nhiều người ưa chuộng. 

6 Lý Do Nên Ăn Nhiều Khoai Lang
6 Lý Do Nên Ăn Nhiều Khoai Lang

1.Chất chống oxy hóa Aplenty

Không phải tất cả khoai lang đều có màu cam. Da và bên trong của chúng có thể có màu trắng, vàng, nâu, đỏ, hồng và tím. Phạm vi màu sắc mang lại các chất dinh dưỡng khác nhau. Khoai lang tím được cho là có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa và chống viêm siêu cao. Khi những chất này đi qua hệ thống của bạn, chúng sẽ cân bằng lại các gốc tự do – hóa chất gây hại cho tế bào của bạn.

6 Lý Do Nên Ăn Nhiều Khoai Lang
6 Lý Do Nên Ăn Nhiều Khoai Lang

2.Vitamin A

Chỉ một củ khoai lang nướng vừa phải có thể cung cấp cho cơ thể bạn 400% lượng vitamin A cần thiết để giữ cho mắt và da của bạn khỏe mạnh và giúp đẩy lùi bệnh tật.

3.Tăng Beta-Carotene

Khoai lang có màu cam đậm chứa beta-carotene, một chất chống oxy hóa được cho là có tác dụng chống lại bệnh tật. Điều này có thể bao gồm một số bệnh ung thư cũng như bệnh mắt.

4.Hợp chất chống ung thư

Các nhà khoa học phát hiện ra những bông hoa nhiều màu sắc này có một loại protein duy nhất được gọi là chất ức chế protease. Khi được thử nghiệm chống lại các tế bào ung thư, nó dường như ngăn chặn một số sự phát triển.

6 Lý Do Nên Ăn Nhiều Khoai Lang
6 Lý Do Nên Ăn Nhiều Khoai Lang

5.Vitamin và các khoáng chất

Khoai lang rất giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Hàm lượng kali cao giúp kiểm soát huyết áp, trong khi canxi hỗ trợ xương của bạn.

6.Tốt hơn cho lượng đường trong máu

Khoai tây trắng, loại bạn thường ăn nướng hoặc như khoai tây chiên, xếp hạng cao về chỉ số đường huyết, đo lường mức độ ảnh hưởng của thực phẩm đến lượng đường trong máu của bạn. Tỷ lệ khoai lang thấp hơn. Chúng cũng có nhiều chất xơ hơn – khoảng 5 gam trong một khẩu phần 3/4 cốc – làm chậm quá trình tiêu hóa và giữ cho bạn cảm thấy no lâu hơn.

Lưu ý: Tùy thành phần dinh dưỡng cao nhưng cũng không nên lạm dụng ăn quá mức, một ngày mình ăn từ 2-3 củ khoai, 1 tuần sử dụng 2-3 ngày, không nên ăn quá nhiều cùng 1 lúc.

Bài Viết Liên Quan


Thông Tin Liên Hệ

Vận Chuyển

Giao Hàng Nhanh

Giao Hàng Tiết Kiệm

VN Post

Viettel Post

Maps

Theo Dõi Chúng Tôi

© Bản Quyền 2022. Thiết kế bởi NguyenMinhThien.com